2019 冬のパリ。アパートメントでプチ自炊！暮らすように旅をしてみた
今回AirBNBでキッチンつきのアパートメントを借りたので
展示会や美術館めぐりで疲れ果てた日は
近くのマーケットで調達した食材で簡単に済ませる事が多かったです。
＊調理器具、食器、調味料など既にアパートメントに用意されているので簡単な調理なら不自由しません。
マートへ買い出しに行くと乳製品のラインナップが豊富でチーズ・バター・ヨーグルトの棚をずっと眺めていた気がします。。
乳製品王国と名高いフランス。滞在中に是非試したい！
とりあえず、迷いに迷って唯一知っていたコレ！エシレバター＾＾
日本円で500円位。安さにビックリ。。日本で買うと確か2000円台です。
そのまま食べても美味しくて、料理にも躊躇無くたっぷり使いました。
生ハムもマートで買ったお手頃なものですが十分美味しかった。
ベビーリーフも大容量のパックで売っているのでお野菜不足に重宝。
当初食器洗剤が見当たらなくて、神経質にラップを敷いた皿。なんだか生活感が滲み出ててます。
こうしてアパートメントでちょっぴり自炊生活をしていると
便利なホテル滞在では味わえない、生活感のようなものが出てきて
それがまた楽しく思えてきたり。
暮らしを感じながら寝泊りして、その土地の雰囲気を味わう
私にとってこれこそが旅の醍醐味！
路地裏のこれといって何も無い場所も、石畳とふるくて重厚な建物の効果で
初心者のわたしには新鮮で堪らない風景。
パリはもう何回目かしらぁ、なんて
平常心で眺められる”プロ”にいつかなってみたいものです。
そんな、今回の滞在中
近所散策中に見つけた近所のチャイナ料理屋。
トップ・・・ネム・・ 見たところお客さんも地元民ばかりです。
アジアンな味が少々恋しく感じてきた折、試しに入ったら大当たり。
海外、それもパリの中華。正直そんなに期待せずに(失礼！)いたのですが
どのお惣菜もピカイチに美味。
明るいベトナム系の奥様とご主人の2人で切り盛りしてる繁盛店でした。
おや？君は・・・？
そう。僕はパリ柴。
↑くんすかしながら可愛い柴犬が近寄ってきました。
奥の席でテーブルを囲んでいたパリっ子のお連れ様。
日本人だと気づくと、柴犬繋がりで大層歓迎して頂き、
わたしは片言で、めるしー＾＾めるしー言いながら店を後にしました。
また、とある日のTOP NEM 揚げ物も美味しい。チリチャーハンも辛うまい！
パリで出会った中華はほっこりと心に染みわたる、思い出の味となりました。
